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義理と人情と痩せ我慢・・これが商売人の張りと粋(意気)と心得て、親の代から厨房機器の販売を小生だけでも50有余年やって参りましたがボチボチ歳ですから何時まで続けられる事やらと、カミさんと毎日話しております今日この頃ですが80歳まであと5年ほど頑張ってみようかなア~なんて思っております・・
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2025年05月22日

ワンドア台下冷凍庫


弊店地元は京都の木屋町のショットバー様へ

至急のお届けはワンドア台下冷凍庫ですが


狭い厨房では小型の冷凍ストッカーをご使用

されているお店が多いですが、上開きの為に


収納食材の出し入れが大変で本体上部には

何も置けませんが、この商品は前開きで

出し入れが便利な上に天板上には結構な

重量物も置けて中々重宝な商品です。







商品名はホシザキ・ワンドア台下冷凍庫

FT-63PTE1

定価493,900円 新品販価108,658円

消費税も送料も込みです。

幅630×奥行き450×高さ800(mm)で

単相100Vの73リッターでドアポケット付き


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります



http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
090-1900-2973
〒 603-8303
京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8
TEL 075(417)2714
FAX 075(417)2715
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL  : http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by おとうちゃん at 14:20Comments(0)厨房機器の話

2025年05月21日

厨房屋のオヤジは話好き


厨房屋のオヤジは毎日お客様に呼ばれて

現場合わせやお見積もり、カタログのお届けに

走り回っておりますが、昔から営業が苦手で


お客様に呼ばれない限りは自分からお伺い

する事は有りません・・


カミさんはそれが「出世の妨げ」などと言います。







しかし呼ばれたりしますとチョンチョンお伺いして

話し込んだりしております。


結局は話好きの人好きなのです・・

こんな調子ですから何時でもお電話を下さい・・



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Posted by おとうちゃん at 10:42Comments(0)厨房機器の話

2025年05月20日

製氷機の入れ替えは・・

東大阪の居酒屋様からのお問合せで

「製氷機の氷の出来る時間が永く、出来た
氷も薄くて穴が開いてますが修理か入れ替えか
どちらが良いでしょう?」


「何年くらいご使用でこれまでの修理履歴は?」

この様なお話の中で入れ替えを決断されました。







商品名はホシザキ・アンダーカウンタータイプ

製氷機IM-25P

定価540,100円 新品販価216,040円

消費税も送料も込みです。


幅395×奥行き450×高さ770(mm)で

単相100Vの最大ストック量約14Kg

日産製氷約26Kg

従来機種より省電、省水仕様になります。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります



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Posted by おとうちゃん at 13:11Comments(0)厨房機器の話

2025年05月19日

福岡への台下冷蔵庫


福岡の居酒屋様への至急のお届けは

2ドアの台下冷蔵庫ですが、納期実数日は

最短で三日必要で、土、日、祝日は省きます。


厨房内への搬入、設置や既存商品の持ち帰り

処理なども承ります場合は作業班の予約で


プラス二日ほどかかりますので早めの

出荷手配が肝要となります。







商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-120MNCJ

定価770,000円 新品販価207,878円

消費税も送料も込みです。


幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの243リッター

従来機種より省エネ仕様になります。


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

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Posted by おとうちゃん at 13:19Comments(0)厨房機器の話

2025年05月18日

洋菓子屋様への冷凍庫


弊店地元は京都の洋菓子屋様へのお届けは

タテ型6ドアのインバーター冷凍庫ですが


昔から京都はベーカリー様と洋菓子屋様の

多い街でよくお買い上げ頂いております。







商品名はホシザキ・タテ型6ドアインバーター

冷凍庫 HF-180B3-ML

定価2,393,600円 新品販価526,592円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き800×高さ1910(mm)で

3相200Vの1624リッター

従来機種より格段の省エネ仕様になります。


庫内中柱の無いワイドスルー仕様で大きな


物の出し入れも楽々です。

他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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2025年05月17日

滋賀県への冷凍冷蔵庫


滋賀県の居酒屋様へのお届けは、2ドアの

台下冷凍冷蔵庫ですが、従来機種より省エネで

電気代がお安いのが嬉しい商品です。







商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-150MNCJ
定価1,280,400円 新品販価281,688円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高さ8500(mm)で

単相100Vの310リッター


同じサイズで格段のインバーター省エネタイプ

も御座います。
(RFT-150SNCJ)定価1,402,500円
弊店新品販価308,550円


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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2025年05月14日

故障の季節が・・


暖かくなりましたので厨房機器の故障が

多くなり、毎日機器の入れ替え見積もりが

忙しくなっております・・


冬の間では調子が悪くても周囲の環境温度が

低い為に故障に気が付かず、暖かくなって

冷えて無い事に気が付く訳です。


こんな場合は今夏は絶対に越せませんから

皆様大慌ての季節です・・







弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

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2025年05月13日

台下冷蔵庫のお見積もり


愛媛県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは

2ドアの台下冷蔵庫でしたが、通常タイプに


するか、インバーター仕様にするかで迷って

おられました。でも奥様の鶴の一声で通常

タイプにされまして、お電話では


「予算の関係ですが、次回はインバーターで」

「楽しみにしております」

この様な調子のお取引となりました。







商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

RT-150MNCJ

定価921,800円 新品販価202,796円

消費税も送料も込みです。


幅1500×奥行き600×高さ8500(mm)で

単相100Vの333リッター


従来機種より省エネですが、同じサイズで格段の

インバーター省エネタイプも御座います。
(RT-150SNCJ)定価1,021,900円
弊店新品販価224,818円


他にも色々なタイプやサイズも揃っております

ので何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


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2025年05月12日

大型冷凍ストッカー


厨房屋のオヤジの古い友人は今でも

害獣駆除などで頑張っておりまして、獲物を

冷凍保存するのに15年前に冷凍ストッカーを


購入してくれましたが、使用経過年数でいよいよ

冷えが悪くなって今夏は越せないだろうと

入れ替えを決断した様です。







商品名はパナソニック・大型冷凍ストッカー

SCR-R64

定価738,100円 新品販価354,288円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き800×高さ850(mm)で

単相100Vの635リッター


従来機種より諸エネ仕様で庫内温度はー20℃

冷凍食材を349Kg収納して鍵、バスケット、ヘラ

高温警報ランプ、急速冷凍スイッチなど充実。


冷凍ストッカーはやはり国産品が一番で中でも

パナソニック(旧サンヨー製)が一番です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

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2025年05月11日

和食処様への至急納入は・・


大阪はキタの和食処様への至急のお届けは

3ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが、


庫内中柱の無いワイドスルー仕様ですから

大きな物の出し入れが楽々です。







商品名はホシザキ・3ドアインバーター

台下冷蔵庫 RT-180SNJ-ML

定価1,294,700円 新品販価284,834円

消費税も送料も込みです。


幅1800×奥行き600×高さ800(mm)で

単相100Vの421リッター

従来機種より格段の諸エネ仕様です。


他にも色々なタイプやサイズも揃っておりますので

何時でもご遠慮なくお問合せ下さい。


弊店は昔から中古品や型遅れ商品などの

新品以外の商品扱いは無く、メーカー製造工場

出荷部より直送です。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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